Cuisinons santé pour toute la communauté! (DVD)

Ce DVD offre des méthodes qui facilitent la préparation et l’utilisation des légumes avec diverses recettes succulentes à préparer soi-même, à la maison.

Des conseils pour faire de bons choix à l’épicerie sont également donnés, accompagnés d’enseignements diététiques sur la façon de manger sainement en utilisant la méthode de l’assiette santé.

Yves Davignon, chef cuisinier, et Tania Courtois, technicienne en diététique, cuisinent ensemble en conciliant la cuisine et la diététique. Ce DVD est aussi offert en version anglaise, dans laquelle le chef Yves Davignon cuisine avec la nutritionniste Manon Saint-Germain.

Public concerné :

  • Infirmiers
  • Nutritionnistes
  • Personnel de la santé
  • Parents
  • Public en général
  • Directions d'écoles primaires
  • Directions d'écoles secondaires